JÓZEF-opis produktu

Nazwa produktu: Naturalna Woda Mineralna CECHINIANKA Muszyna średnionasycona CO2 w butelkach PET 1,5L oraz 0,5L Opis produktu: Produkt otrzymywany poprzez napełnianie butelek PET wodą mineralną którą wcześniej poddano procesowi odżelazienia , nasyconą CO2 do 4000 mg/l, szczelnie zamknięta nakrętką plastikowa z pierścieniem gwarancyjnym Charakterystyka produktu: Woda mineralna wydobywana z odwiertu JÓZEF z głębokości 142m z dużą zawartością żelaza (II) i poddana procesowi odżelazienia, zawierająca korzystne ilości wapnia i magnezu, pakowana w butelki PET 1,5L oraz 0,5L szczelnie zamknięta nakrętką plastikową. Skład chemiczny: SKŁADNIKI Kationy-mg/l wapniowy Ca+ 323,85 magnezowy Mg+ 72,47 sodowy Na+ 28,00 potasowy K+ 3,09 Aniony-mg/l wodorowęglanowy HCO-3  1464,43 siarczanowy SO2-4 12,50 chlorkowy CL- 3,55 fluorkowy F- 0,12 Suma składników mineralnych: 1947,89 mg/dm3 Charakterystyka chemiczna: Woda z odwiertu Józef w Muszynie jest naturalną wodą mineralną zawierającą 1,95 g/L rozpuszczonych składników stałych. Wśród anionów przeważa jon wodorowęglanowy HCO3- - 98,44% miliwali. Wśród kationów przeważa jon wapniowy Ca+2 - 68,22% miliwali oraz jon magnezowy Mg+2 - 25,16% miliwali. Ponadto woda zawiera 4,105mg/L jonu żelazawego Fe+2, oraz 2030 mg/L dwutlenku węgla (CO2). Na tej podstawie wodę należy scharakteryzować jako: 0,19% szczawę, wodorowęglanowo-wapniowo-magnezową Materiał opakowaniowy: Naturalna Woda Mineralna CECHINIANKA Muszyna średnionasycona CO2 pakowana jest w butelki PET 1,5L oraz 0,5L w kolorze jasnoniebieskim zamykana nakrętkami plastikowymi z pierścieniem gwarancyjny w kolorze niebieskim z nadrukowanym logiem. Łączona w pakiety 6 butelek 1,5L lub 8 but 0,5L zawinięta folią termokurczliwą, zapakowane na paletach po 84 zgrzewki a 504 butelki 1,5L lub 162 zgrzewki a 1296 butelki 0,5L. Wzór etykiety: Etykieta na cały obwód wym. 280 x 120 (mm) Etykieta niebieska z grafiką dwustronny rynek z napisem niebieskim „CECHINIANKA” MuszynA. Charakterystyka mikrobiologiczna:: Woda spełniająca wymagania mikrobiologiczne oraz organoleptyczne ,fizyczne, chemiczne zawarte w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 27.12.2000r. tj: Lp. Wskaźnik jakości Woda opakowaniu jednostkowym     do 12 h od napełnienia po 12 h od napełnienia 1 Bakterie grupy coli w 250 ml wody 0 0 2 Bakterie coli typu kałowego w 250 ml wody 0 0 3 Bakterie Pseudomonas aeruginosa w 250 ml wody 0 0 4 Paciorkowce kałowe w 250 ml wody 0 0 5 Clostridia redukujące siarczyny w 50 ml wody 0 0 6 Ogólna liczba bakterii wyhodowanych w 1ml wody na agarze odżywczym    nie oznacza się - w temp.37oC po 24 godz. 20 - w temp.20oC po 72 godz. 100 Warunki przechowywania: Woda mineralna winna być przechowywana zgodnie z PN-Z-11001-5 marzec 1999 w pomieszczeniach krytych, zamkniętych, o ograniczonym dostępie światła dziennego. Temperatura w pomieszczeniach nie powinna być wyższa niż 20oC i nie niższa niż 4oC. Okres trwałości: Naturalna woda mineralna wysoko nasycona CO2 posiada 12 miesięczny okres trwałości